Galletas almendra sin gluten

Rosa Llopis
Rosa Llopis @laninaeschochona
Valencia

Apto para celiacos

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Ingredientes

13 galletas
  1. 300 gramosalmendra rallada
  2. 3 cucharadas soperasazúcar de caña
  3. 1 cucharada tamaño café esencia de vainilla
  4. Rayadadura de naranja
  5. 1huevo
  6. Aceite de oliva
  7. Almendras enteras
  8. Canela en polvo

Pasos de la receta

  1. 1

    Precalentar el horno 180 grados

  2. 2

    Batir el huevo en un cuenco

  3. 3

    Añadir en el cuenco todos los ingrediente

  4. 4

    Amasar, tiene que quedar que se puedan moldear las bolitas

  5. 5

    Ponerlas en una bandeja antiadherente, aplastarlas que queden redondas, ponerles una almendra en el medio y espolvorear con un poquito de canela en polvo

  6. 6

    Hornear 20 minutos a 180 grados

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Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina
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Rosa Llopis
Rosa Llopis @laninaeschochona
Valencia

Comentarios

neferanun
neferanun @cook_1960487
En la receta pone aceite de oliva pero no dice cantidad . Les agradecería que me lo aclaren lo antes posible. Gracias

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