Berenjenas rebozadas
soledadtabaressolano @cook_2245689
Bueno unas berenjenas fáciles para cenar. Berenjenas crujientes con un poquito de salmorejo mmmmnn que ricas.
Berenjenas rebozadas
Bueno unas berenjenas fáciles para cenar. Berenjenas crujientes con un poquito de salmorejo mmmmnn que ricas.
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Cortamos en rodajas finas las berenjenas las lavamos y salpimentamos,ponemos el aceite en una sartén a calentar y batimos los huevos .
- 2
Pasamos las berenjenas por huevo y harina y echamos al aceite ya caliente a fuego medio y vamos friendo sacamos a un plato que tendremos con papel de cocina para que absorba el aceite que sobra.Servir con salmorejo
- 3
- 4
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A soledadtabaressolano le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Soy de esas personas q m encanta la cocina de hecho cocinera y madre es mi mayor inspiración y un placer para mi hacer cada dia esos platos q tanto gusta a mi familia
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