Tortilla de espinacas y acelgas
Marieta @maria_marieta
Ayer queríamos cenar verdura y pensamos en esta forma de comer espinacas y acelgas. Con mas huevo estaría aun mejor.
Tortilla de espinacas y acelgas
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Russo EC“Muy rica y fácil” -
Johandra Chacin“Salio super bien, les encanto a los mios! Le agregue Zanahoria rallada 😋💪 Gracias por compartirla.” -
Silgare“Está muy buena!! Aunque no tenía ajos tiernos y no he puesto. Y también he añadido unas pasas sultanas.” -
Gabriela Diez“¡Riquísima María!! le puse un poquito de pimiento morrón rojo, en lo demás todo igual y me encantó. ¡Muchas gracias por la receta!”
Ayer queríamos cenar verdura y pensamos en esta forma de comer espinacas y acelgas. Con mas huevo estaría aun mejor.
Pasos de la receta
- 1
Hervir las acelgas y espinacas 10 minutos con aceite y sal al gusto.
- 2
Batir los huevos y añadir las pimientas, sal y perejil
- 3
Cortar y freír los ajos tiernos cortados
- 4
Poner todo en el bol del huevo, escurriendo muy bien las acelgas y espinacas y mezclar el huevo bien con toda la verdura.
- 5
Echar de nuevo en la sarten que hemos hecho el ajo
- 6
Cuando este cuajado el huevo por abajo, un par de minutos, le damos la vuelta con un plato y dejamos 2 minutos mas para que cuaje
- 7
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marieta le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/222804
Soy Marieta, alicantina y amante de la cocina. Súper familiar, ahora con Mateo y Carmen 💕👶🏼 🧒🏼👨🏼👱🏼♀️y aficionada a las series y los viajes. Me encanta ver y descubrir recetas de sitios diferentes e innovar con lo que hay en la nevera. ¡Como la cocina de mi mami, nada!Mi Blog: http://blogs.mis-recetas.org/comer-de-tupper/
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Comentarios (3)