Tarta de cerezas 🍒 y hojaldre

Hortensia Alvarez Acal
Hortensia Alvarez Acal @cook_5778481
De O Rosal Pontevedra

Para el día del padre #DíadelPadre

Tarta de cerezas 🍒 y hojaldre

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Ingredientes

  1. 1masa de hojaldre redonda de las que venden refrigeradas
  2. 500 gramoscerezas
  3. 200 mlnata líquida
  4. 1huevo batido
  5. 3 cucharadasbrandy
  6. 2 cucharadasazúcar
  7. 2 cucharadasharina
  8. 1 sobreazúcar a avainillado

Pasos de la receta

  1. 1

    Ingredientes

  2. 2

    Ponemos en un bol el huevo el azúcar, el azúcar avainillado la nata el brandy y la harina y batimos para mezclarlos. Reservar el preparado.

  3. 3

    Lavar secar con papel de cocina las cerezas y quitar el hueso a las cerezas

  4. 4

    Poner la masa de hojaldre en el molde con fondo desmontable, con el mismo papel que trae.

  5. 5

    Poner las cerezas sobre la masa y rociar con 8 cucharadas de azúcar

  6. 6

    Metemos en el horno previamente Precalentado a 200 grados las dejamos ahí 20 minutos.

  7. 7

    Pasado ese tiempo sacamos y le ponemos el preparado que teníamos reservado.

  8. 8

    Volver a poner en el horno 10/15 minutos hasta que cuaje y se vea dorado.

  9. 9

    Sacamos del horno dejamos enfriar y desmoldamos

  10. 10

    La barnizamos con brillo para tartas

  11. 11

    Riquísima!!

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Hortensia Alvarez Acal
De O Rosal Pontevedra
Me gusta la cocina sobre todo la repostería , me encanta hacer mis propias recetas 🌸🌸🌸
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