Tarta de verduras con caballa

Name: Tarta de verduras con caballa
Yield: 4 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 lata de Caballa; 1 lata de tomate; 3/4 de morrón rojo; 1 cebolla; 1 zapallito verde; 1/2 taza queso rallado; 5 huevos; Sal y condimentos a gusto; Harina para la masa; Aceite para la masa; 2 cucharadas maicena

Noelia Peña @NOELIADURST89

San Francisco Solano

Práctica y fácil de cocinar

Tarta de verduras con caballa

Noelia Peña @NOELIADURST89

San Francisco Solano

Práctica y fácil de cocinar

Guardada

Ingredientes

40'

4 raciones

1lata de Caballa
1lata de tomate
3/4de morrón rojo
1cebolla
1zapallito verde
1/2 tazaqueso rallado
5huevos
Sal y condimentos a gusto
Harina para la masa
Aceite para la masa
2 cucharadasmaicena

Guardada

Pasos de la receta

40'

1

Poner a hervir 4 huevos
2

Picar todo parejo, condimentar y llevar a la hornalla a rehogar todo
3

Una vez que está todo salteado, agregar las latas de tomate picado y caballo a la preparación, que baje un poco el agua del tomate y agregar las 2 cucharadas de maicena para que espese y apagar el fuego
4

Agregar los huevos hervidos picados y dejar enfriar un rato
5

Mientras preparar la masa 969.
Hacerla con un poco más de cantidad, así alcanza bien
6

Agregar la taza de queso rallado y el 5to huevo batido a la preparación revolviendo bien todo.
7

Estirar la masa en molde y esparcir toda la preparación
8

Así sale del horno. El que quiera lo hace con doble tapa de masa, yo lo hago así y queda genial. Dejar enfriar un ratito para desmoldar y servir