#delantaldorado #cookpadconlekue #teamtreesreceta saludable sin azúcar que nos vendrá de lujo para después de las fiestas navideñas .También para aquellos que no toleran el trigo , la leche .#SinTrigo #SinAzúcar #SinLácteosVídeo receta : https://youtu.be/7lniEXDoeNY

Es verano y una de mis frutas favoritas las Cerezas, están maduras en los palos es ahora cuando es temporada de pasteles y postres de cerezas., hoy les doy una receta que me preparo mi mamá cuando era niña y ahora que soy mamá se las preparo a mis hijos y les encanta tanto como a mi cuando era pequeña.

http://lacocineranovata.blogspot.com.es/2012/12/muffins-de-grosellas.htmlUsé "buttermilk" que es un suero de leche y lo usan mucho en recetas americanas. Se puede hacer en casa pero si te dá pereza lo puedes comprar en Alcampo y creo que también en Lidl pero yo aquí no lo encontré. El verdadero buttermilk se obtiene de batir nata para formarla en mantequilla, su sabor es un poco amargo. Lo que se vende por buttermilk es en realidad leche desnatada fermentada con un tipo de bacterias denominadas estreptococos que producen una transformación de la lactosa en ácido láctico, pasando posteriormente a ser tratada con calor para detener la acción bacteriana y frenar la fermentación.Hacer buttermilk casero es fácil: añadir 1 cucharada sopera de limón, o de vinagre a una taza (240 ml) de leche templada y déjalo a temperatura ambiente hasta que se corte, alrededor de 15 minutos. No es bueno sustituir buttermilk por yogur porque no es lo mismo. Si la receta os pidiera nata agria en este caso si se podría sustituir.Gracias a la buttermilk y al aceite de girsasol se consiguen estos muffins súper esponjosos, en absoluto secos.

Bueno super fácil y esponjosos salen !!Se puede agregar polvo de hornear sin tacc!Esencia de vainilla , ralladura de limon o de naranja para saborizar.Espero que les sirva!! No salen igual que los muffins pero me parece una excelente idea para reemplazarlos ademas de ser económicos!La misma receta de podria utilizar para bizcochuelo.Almidón de Mandioca es la Famosa "MAIZENA"Recuerden que son Sin Tacc !Si quieren hacerlos versión con gluten se remplaza el almióon por harina leudante!

https://youtube.com/@Cocinaconfini?si=q9qpcwOC9ZRUJLWw

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Creo que no hay algo más agradable que meterse a hornear en un día de viento y lluvia.Estos bollitos son muy fáciles de hacer y en poco tiempo estarán listos para degustar. Se pueden preparar con frutas de estación y quedarán estupendos.

Poca cantidad pero suficiente para darse un gustito.

Un desayuno acompañado por unos deliciosos bollitos caseros es lo más delicioso una mañana invernal de domingo.Además, ese día la familia puede desayunar todos juntos y disfrutar de esta comida sin prisas.

#mirecetario Hoy os traemos una receta de muffins de frambuesa y Nutella, muy fáciles de hacer y quedan deliciosos.Estos muffins son perfectos, para servir de postre, merienda o en cualquier ocasión.

Si no te puedes decantar por la vainilla o por el chocolate estás magdalenas son para ti! Tú eliges las cantidades que utilizas en función de tus gustos.📌Las medidas son de 1 yogur