Aunque soy poco partidario de empanar los fritos, en esta ocasión he optado por dejar las gambas crujientes, como si fueran alitas de pollo estilo americano, aunque sigo pensando que sin el empanado me gustan más, cuestión de paladares y de ganas de trabajar.

Siempre las hago de carne, pero quería probar algo diferente y la verdad es que está muy buena 🤪Hoy también haré una de carne , subiré la receta después 😋😋No estaría mal que pusieseis comentarios con recetas que os gustaría que hiciese ¡tengo tiempo y quiero probar cosas nuevas !

En esta ocasión he robado la idea de realizar este plato de un vídeo de “Superpilopi” donde nos muestra como realiza el sus “Crujientes de langostino con mayonesa de wasabi”.Realmente, mi versión no la reconocería ni el propio Superpilopi, la verdad es que la idea de rebozar con coco y pan rallado me la he copiado de su video, igualmente que el doble rebozado, me pareció una idea muy original.Generalmente no se puede mezclar en la cocina el pescado con la carne, por ello, para disimular he puesto la carne y las gambas separadas con patatas fritas para que no se peleen.Receta original:http://www.youtube.com/watch?v=adnTQXUJK0s&feature=em-subs_digestVídeos de Superpilopi:http://www.youtube.com/user/superpilopi

Fueron mis primera empanadas! Cuando vuelva a hacer prometo subir más fotos del proceso y del resultado 🤷🏻‍♀️😜

Está es otra forma de usar la harina de maíz precocida que se usa para hacer las arepas, aquí otro forma de usarla.

Vi en no se dónde un empane con pan de gambas y me pareció muy originalÉste consiste en pasta de tapioca o patata saboreada con pescado, camarón o vegetales y posteriormente frito.En lugar de emplear una gran cantidad de gambas o camarones se emplea en la elaboración su pasta.Estos crackers se elaboran con una apariencia ligera de color blanco o marrón. Este plato es considerado un plato tradicional chino servido como aperitivo en los restaurantes chinos de comida para llevar.

Ideal como primer plato o acompañamientos

Hoy los hacemos empanados, para variar del rebozado a la romana.

Os la recomiendo es deliciosa

Este plato solían ponerlo como entrante en un restaurante donde hace años celebrábamos las cenas de karate y la verdad que servidas templadas y con ali-oli están riquísimas. La seta queda jugosa pero cocinada. Dejo la receta del ali-oli también en mi perfil.

Muy típica en Madrid