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Ingredientes

10 minutos
1 persona
  1. 150 grespinacas frescas o en conserva
  2. 2huevos
  3. 2 dientesajo
  4. al gustosal

Pasos de la receta

10 minutos
  1. 1

    Dorar los ajos laminados y sacamos. Saltear las espinacas escurridas hasta que estén tiernas, las especiamos.

  2. 2

    Vamos añadiendo los huevos de uno en uno a fuego muy flojo hasta que cuaje el huevo, pero no del todo

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