Pancitos integrales con chía y semillas de zapallo

Name: Pancitos integrales con chía y semillas de zapallo
Yield: 4 raciones
Cuisine: uruguaya
Ingredients: 2 1/4 tazas harina integral; 1/4 taza harina trigo; 2 cdas semillas de zapallo; 1/4 taza chía; 1/2 cdta sal; 1 cda levadura; 1 cada azúcar; 1 1/2 taza agua tibia; 5 cdas aceite; 1 huevo(utilizamos la yema); 2 cdas aceite(aceitar la asadera y pintar los pancitos)

Marion Magro @marion

En Parque Rodo

#DelantalGlobal2024+#Recetas con Semillas.Hoy les presento unos ricos, saludables pancitos con chía y semillas de zapallo.

Pancitos integrales con chía y semillas de zapallo

Marion Magro @marion

En Parque Rodo

#DelantalGlobal2024+#Recetas con Semillas.Hoy les presento unos ricos, saludables pancitos con chía y semillas de zapallo.

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Ingredientes

1 hora

4 raciones

2 1/4 tazasharina integral
1/4 tazaharina trigo
2 cdassemillas de zapallo
1/4 tazachía
1/2 cdtasal
1 cdalevadura
1cada azúcar
1 1/2 tazaagua tibia
5 cdasaceite
1huevo(utilizamos la yema)
2 cdasaceite(aceitar la asadera y pintar los pancitos)

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Pasos de la receta

1 hora

1

En un bowl colocamos la harina.Agregamos las semillas.
2

Preparamos la esponja en una taza colocamos la levadura con el azúcar y diluimos en agua tibia.
3

Luego, añadimos la sal, el aceite y mezclamos con el agua.Preparando así una masa homogénea.Luego dejamos leudar.
4

Una vez leudado armamos nuestros pancitos y colocamos en asadera aceitada.
5

Los pintamos con yema y aceite y vamos a cocinar hasta dorar.
6

Así quedaron.

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Marion Magro @marion

25 de mayo de 2024 01:37

En Parque Rodo

Vivo en Uruguay soy ama de casa, florista y cuido un pequeño de 6añitos. Tengo 2 hijos adolescentes Ma Belen de 18 y Michel (varon) de 20. Además desde el año pasado bailo candombe y medito y oro por la Paz del Mundo y hago Reiki. Tengo pasión por la cocina y cocino desde los 13. Adoro, preparar platos y postres bien ricos para agasajar a mi familia y amigos. Participe en Master chef, quedando entre los 50 mejores de Uruguay en 3000, fue una linda experiencia.El año pasado 2021 estuve en el programa del Show de la Tarde,no logré ser la Estrella de la cocina ,pero me re divertí y conocí gente muy linda

Comentarios (3)

Nancy Amestoy @nancy

26 de mayo de 2024 00:46

@marion Amiga querida me gustaron mucho esos pancitos 😋😋😋😋

Palabra clave

Panecillo Integral Chía Semilla Zapallo

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