Arroz a la florentina con acelga

Name: Arroz a la florentina con acelga
Cuisine: argentinas
Ingredients: 3 casas de aceite; 1 cebolla picada fina; 11/2 taza arroces grano largo; 1 kg acelga bien lavadas y escurridas; 3 razas de caldo hirviendocantidad necesaria,sal pimienta y nuez

Fernanda Lopez @cook_6459994

Federal,Entre Rios,Argentina

Arroz a la florentina con acelga

Fernanda Lopez @cook_6459994

Federal,Entre Rios,Argentina

Guardada

Ingredientes

3casas de aceite
1cebolla picada fina
11/2 tazaarroces grano largo
1 kgacelga bien lavadas y escurridas
3razas de caldo hirviendocantidad necesaria,sal pimienta y nuez

Guardada

Pasos de la receta

1

Dotar en una cacerola la cebolla con aceite,agregar el arroz,revolver con cochera de madera
2

Añadir la acelga cortada y el,sal pimienta y nuez moscada
3

Reducir fuego cuando hierva y tapas hasta que el. Arroz este al den te
4

Retirarle recipientedel fuego añadir el queso y la manteca
5

Volver bien y enseguida colocar en un recipiente bien untado con manteca presionando levemente para que no quedé aire
6

Mantenerlos calor unos 15 min. Y desmoldarloen una fuente
7

Adornado si desea con tiritas de marrón pre cocido
8

E sirve solo,caliente o acompañado con salsa de tomate o portuguesa