Esta receta es ideal para aprovechar las claras que no vamos a utilizar en otras preparaciones. Las naranjas pueden ser normales pero la sanguinilla está en plena temporada y hay que aprovecharla que es corta.

Tomad nota de la receta de hoy, no puede faltar en ningún recetario de repostería, ya que es una receta de aprovechamiento, para cuando os sobran claras de huevo.Hay muchos postres con huevo, en el cual sólo se utilizan las yemas, muchas veces nos preguntamos qué podemos hacer con ellas, os dejo varías ideas para que nunca tiréis las claras a la basura.* Podías congelar las claras en un recipiente que quede al mínimo de aire posible, cubrimos con film transparente, tapamos y congelamos. A la hora de descongelarlas lo haremos a temperatura ambiente.* Otro uso que podéis darles, es hacer bizcochos de claras, que es lo que he hecho yo en esta receta que os dejaré a continuación.* El mayor uso que le damos a las claras en repostería, es para hacer merengue.* Por último, las claras podéis usarlas para hacer una mousse o sorbetes.

Familia esta semana en Cookpad hay que hacer recetas con la W, Por, Y, Z era un poco complicado, pero tenía un bizcocho de yemas y me dije, por más que quiera pensar y pensar no tengo muchas opciones, así que esta es mi aportación, vamos a la cocina. #abecedario

Con esto de los dulces no llego a donde quiero, por eso sigo practicando y de este modo tengo para los cafés con leche de las mañanas o meriendas. Creo que debería de haber subido un poco más, pero bueno si está. GXL.

Una de mis nuevas creaciones. Quería combinar esta crema tan sabrosa de limón con esta masa tan quebradiza y bandita, el merengue ha sido ya la guinda del pastel porque quería utilizar las claras sobrantes. #familiar #mykaramelli

Pastel elaborado con un bizcochuelo de nieve que lleva entre sus ingredientes siete claras de huevos (no las yemas) batidas a punto nieve firme. Completamente cubierto de rodajas de naranjas cocidas en almíbar y mermelada de esta fruta mezclada con un poquito de ron.

Hoy os presento como elaborar un rico bizcocho de fácil preparación que os servirá para hacer toda clase de pasteles para celebraciones.De Bizcocho hay muchas recetas, esta es fácil de elaborar, ya que no separamos las yemas de las claras, pues ponemos los huevos enteros. En otra ocasión haremos otra receta con un bizcocho más elaborado.Espero os gusteVídeo: Bizcocho o bizcochuelo clásico

Me sobraron las claras de hacer la crema catalana y con otros ingredientes más he hecho este roscón.

Siempre que hago un postre donde me sobran claras acabo aprovechándolas elaborando estas deliciosas magdalenas. Receta de mi madre.

Este rico y jugoso bizcocho, al hacerlo con claras de huevo es más sano que si lo hacemos con el huevo entero, ya que donde están todas las grasas es en la yema y además con el zumo de naranja y la ralladura, tiene un sabor riquísimo que no podéis dejar de probar. Podéis usar claras de huevo pasteurizadas, que encontrareis en cualquier supermercado o si tenéis porque os sobraron de alguna otra vez. Empezamos.

En este post, te voy a mostrar cómo preparar este delicioso bizcocho de claras y chocolate.Es una receta muy sencilla y fácil de preparar, además es perfecta para aprovechar claras que nos hayan sobrado de preparar cualquier otra receta.