Tortilla de ajo cebolla y perejil

Name: Tortilla de ajo cebolla y perejil
Yield: 2 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 3 dientes ajo picado; 1 cebolla picada; 1 ramo perejil picado; 4 huevos; sal; a /g pimienta

Mario H. Davi @cook_1099898

Ituzaingó y Santa Clara del Mar Rep Argentina Bs As

Fácil, económica, con lo que hay, casi chatarra pero sale de 10, sola, como acompañante o acompañada.

Tortilla de ajo cebolla y perejil

Mario H. Davi @cook_1099898

Ituzaingó y Santa Clara del Mar Rep Argentina Bs As

Fácil, económica, con lo que hay, casi chatarra pero sale de 10, sola, como acompañante o acompañada.

Guardada

Ingredientes

20 min

2 raciones

3 dientesajo picado
1cebolla picada
1 ramoperejil picado
4huevos
sal
a /gpimienta

Guardada

Pasos de la receta

20 min

1

Preparamos ingredientes.
2

Salteamos cebolla hasta dorar.
3

Agregamos ajo y perejil por unos instantes.
4

Agregamos huevos batidos y vuelta y vuelta hasta coagulación.
5

Servimos.

Guardada

Cooksnaps

Guardada

Mario H. Davi @cook_1099898

25 de marzo de 2017 23:00

Ituzaingó y Santa Clara del Mar Rep Argentina Bs As

Soy jubilado, me dedico a la pesca, naturaleza , cocina, matemáticas, física. No soy, no seré y no tengo nada que ver con un cheff y en mi cocina no hay nada gourmet ni emplatados vistosos. Todo muy muy simple, casero , rústico y tradicional en lo posible manteniendo los sabores de cada ingrediente. Fundamentalmente me gusta la cocina a fuego de leña y/o carbon,

Comentarios (3)

martalhanna @ByMartagourmet

26 de marzo de 2017 15:23

Me la haré cuando mi marido viaje! Me mata si le hago una tortilla así!!!

Palabra clave

Tortilla Ajo Cebolla Perejil

Recetas parecidas

Más recetas recomendadas