Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Sofreír cebolla, ajo, pimientos rojos y zanahorias, todo picado rústicamente.
- 2
Agregar pollo trozado, sin piel y sin huesos.
- 3
Agregar sal y pimienta a gusto.
- 4
Esperar 5 minutos y agregar 2 vasos de vino tinto.
- 5
Cocinar 20 minutos hasta que se evapore el alcohol del vino.
- 6
Servir con puré de papas, papas cocidas o arroz blanco.
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