Chekchouka

Es de increíble sabor con cuatro ingredientes se puede hacer mucho.
Ni idea del año pero es un indispensable en los entrantes de la gastronomía marroquí otra manera es hacer la misma receta con las verduras asadas.
Chekchouka
Es de increíble sabor con cuatro ingredientes se puede hacer mucho.
Ni idea del año pero es un indispensable en los entrantes de la gastronomía marroquí otra manera es hacer la misma receta con las verduras asadas.
Pasos de la receta
- 1
Como siempre ingredientes y utensilios preparados.
- 2
En una sartén ponemos las verduras el ajo las hierbas el vinagre y el aceite.
- 3
Añadimos la sal y las especias.
- 4
Añadimos el agua y removemos bien,dejamos cocinar a fuego bajo.
- 5
A unos minutos de terminar la cocción añadimos las aceitunas y dejamos que la verdura se cocine y que se absorbe el agua por completo,el plato ya esta listo
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