Saludable y fácil de cocinar. El pescado siempre da un toque de distinción a nuestra mesa además de brindar un delicado y exquisito sabor.

Hoy tenía pensado hacer otra receta con merluza pero al ir a ponerme a cocinar no tenía la mitad de los ingredientes jejej así que he improvisado con lo que he encontrado en la nevera y la verdad que ha salido riquísimo!!

Este rulo de queso es una alternativa divertida para disfrutar en estas fiestas. Está lleno de sabor y tiene una textura muy agradable y es ideal para untar tostaditas o galletas saladas. Es además muy fácil de preparar y siempre impresiona en la mesa por su vistosidad.

Mi amigo Sergi Canet que vive en Suiza también es muy cocinitas, y aunque lo que más le gusta cocinar son arroces, también hace otros platos riquísimos. A menudo nos intercambiamos fotos de lo que preparamos, y hace un par de días me envió una de un plato de pasta con una pinta estupenda, por lo que no tardé en decirle que me dijera qué ingredientes llevaba para prepararla yo.Es un plato con un sabor suave y exquisito.#DelantalGlobal2024 #muydeotoño

Un plato muy completo que encantará a todos. Sencillo, sano y lleno de sabores.

¡Ya es época de higos! Y yo estoy encantada porque me resultan deliciosos tanto en preparaciones saladas como dulces.Esta receta, que es muy sencilla, se puede tomar con esta salsa de ricota o con helado, en casa prefieren acompañarlos con helado de nata o vainilla y también queda muy rico. Debemos servirlos templados porque es la mejor forma de apreciar los sabores.

Esta receta la recuerdo de siempre. Mi madre nos la hacía en casa ya que es de las pocas maneras que comíamos merluza y a día de hoy sigue siendo así.

Unas marineras hechas de una manera especial, siempre las suelo preparar pasando los bifes o filetes de carne por harina y luego por huevos batidos antes de freírlos, pero esta vez preparé una mezcla de huevos, leche y harina, pasé los filetes de merluza por la mezcla y los puse a freir. La diferencia entre una y otra manera de hacer las marineras reside en que en el segundo caso quedan recubiertas de una masa más gruesa y firme.Acompañé las marineras de merluza con una ensalada de arroz blanco, frutos secos y especias. El arroz también es especial para mi porque para condimentarlo mezclé dos especias que nunca antes había mezclado, nuez moscada y comino. Para mi el comino era específico de las empanadas y la nuez moscada de las albóndigas, pero ahora me estoy atreviendo un poco más a mezclar las especias y la verdad que el resultado es inesperadamente delicioso.

Rico, sano y sabroso

Un mar y tierra sano y delicioso, pescaito y champiñones que combinación más rica!!!

Una receta muy fácil de hacer y rápida

Para una comida o cena suavecita, he preparado esta cazuelita que es muy fácil, rápido y sano....😋😋😋