Esta fue la tarta de mi cumpleaños, preparada por Jose y Carla, mi hija y su novio. Una tarta que me llegó al corazón, ideal para regalar a las mamás en su día o el día de su cumpleaños. Exquisita, muy sencilla, original y sorprendente a la vez porque estaba decorada con una neula fotografía hecha con tinta vegetal con las caritas de mis hijos y una dedicatoria. Rellena con dulce de leche y nutella, y recubierta con chocolate fundido. Los frutos secos (nueces, anacardos y cacahuetes) le daban un sabor especial, un toque de distinción. Bordeada de corazones de azúcar de colores blanco y rosa, mis colores preferidos.Lleva dos bizcochos cortados en mitades que se unen entre sí con dos capas de nutela y una de dulce de leche.Las cantidades de ingredientes dados son para un bizcocho por lo que hay que duplicarlas para realizar los dos bizcochos necesarios para hacer la receta. De todas maneras el total de ingredientes está aclarado entre paréntesis.

Esta tarta tan graciosa como rica la preparó Jose, el novio de una de mis hijas, como ven somos varios los cocineros de la casa jajaja. Una tarta deliciosa para celebrar el cumpleaños de mi marido, muy significativa jaja con una nariz muy grande de adorno, rodajas de melocotones y confites de chocolate negro y blanco.Lleva dos bizcochos cortados en mitades que se unen entre sí con dulce de leche. Además lleva dos capas de hojaldre crujiente. Totalmente cubierta de crema de chocolate y dulce de leche.Las cantidades de ingredientes dados son para un bizcocho por lo que hay que duplicarlas para realizar los dos bizcochos necesarios para hacer la receta. De todas maneras el total de ingredientes está aclarado entre paréntesis.

Una tarta sencilla sin demasiadas calorías que hago muy a menudo: los dulces con manzana y especias me encantan.

Esta masa es especial para personas con intolerancia a otras harinas, o que quieran consumir algo más sano.La espelta, cereal antiguo, muy antiguo, no ha sufrido modificaciones genéticas, por lo tanto, tiene un valor nutricional superior al del trigo común. Pero, al tener gluten, no es apta para los celíacos.

Masa para tarta frola semi integral y con memos mantequilla y azúcar de lo habitual. Mas sana, igual de deliciosa. Sencilla y ràpida de hacer. És la típica masa de tarta de membrillo, ricotta, manzana, frutos rojos, dulce de leche... En la siguiente receta os muestro como hacer la tarta frola de membrillo.

Hoy vamos a hacer una masa para elaborar tartas saladas o dulces. Muy sencilla de hacer y con un resultado estupendo!

Esta es una tarta cuya preparación es muy rápida y fácil. Es un postre tradicional en Inglaterra, y se puede utilizar cualquier fruta que tengas a mano para el relleno: manzanas, albaricoques, melocotones, cerezas...Ayer utilicé moras y grosellas negras. También añadí un par de nectarines que estaban a punto de pasarse.Se toma normalmente caliente, con nata montada, helado de vainilla, natillas o yogur natural. Yo pongo poca masa crocante y mucha fruta, pero se puede hacer mas masa siguiendo siempre la regla que la cantidad de gramos de la grasa (mantequilla o margarina) debe ser la mitad de la cantidad de harina.

Masa quebrada casera con duraznos y almíbar para hacer una torta invertida. Esta es una tarta al revés, o invertida como lo dice su nombre, porque la masa no va como base durante la cocción sino como cobertura de los duraznos acaramelados que van como base. Una vez cocida la tarta se la desmolda dándola vuelta para que la fruta quede a la vista. Se prepara una masa quebrada casera muy sencilla primeramente para elaborar este pastel.

Una tarta de masa de hojaldre con forma de corazón rellena de crema gelatinosa de zumo de uva y frutas rojas, y cubierta de fresas #postreromántico para regalar el día de San Valentín.- Para preparar la gelatina de cobertura se puede reemplazar el agua por zumo de frutas.- Para que la gelatina quede firme basta con dejarla enfriar a temperatura ambiente, sin necesidad de llevarla a la nevera.- Mientras se hornea la masa se puede ir preparando la crema gelatinosa para su relleno.- La cobertura de gelatina se debe preparar al momento de utilizarla.

Nuestra deliciosa tarta de chocolate está hecha con ingredientes nutritivos. La harina de avena es rica en fibra y en minerales como el magnesio, hierro y zinc, lo que contribuye a un sistema digestivo saludable. El yogur de avena proporciona proteínas y probióticos, beneficiosos para la salud digestiva. La leche de almendra es una buena fuente de vitamina D y calcio, esenciales para la salud osea. El cacao puro desgrasado es rico en antioxidantes, que pueden ayudar a reducir la inflamación y mejorar la salud del corazón. Por último, el huevo es una excelente fuente de proteínas de alta calidad y vitamina B12, vital para el funcionamiento del sistema nervioso. Disfruta de este postre sin remordimientos, ya que es tan delicioso como saludable. #TartaDeChocolate #PostreSaludable #NutricionBalanceada

La masa de esta tarta está hecha en el robot cocina. Como estaba en compañía de mi hija, conversando, me despisté y no hice fotos al echar los ingredientes en el vaso del robot pero si a la masa ya lista. Ha quedado buenísima y la hice especialmente para participar en este juego: " Qué dice tu cocina de ti?" Lleva una decoración graciosa y me divertí mucho haciéndola en compañía de Paula. El relleno es exquisito, lleva, más o menos, los ingredientes de la receta de la Monsieur Cuisine pero está preparado en la cocina con hornallas.#asísoyyo#menúsemanal

Esta es una receta que parece complicada por la cantidad de ingredientes pero no es así. Es algo laboriosa pero muy sencilla y quedarás como un rey si tienes invitados.Para esta receta se necesita un molde desmoldable que sea bastante grande, yo utilizo uno de 28 cm de diametro y queda perfecta.