Ruleta de tomates con queso fresco, frutos secos, aceitunas y orégano
Pasos de la receta
- 1
Primero lavamos y secamos 2 tomates, los cortamos hasta que tengamos 10 rodajas y los ponemos en el plato en forma de ruleta.
- 2
Seguidamente cogemos el queso fresco de cabra y cortamos 10 rodajas las ponemos encima de cada rodaja de tomate.
Continuamos añadiendo frutos secos alrededor de toda la ruleta de tomate. - 3
Encima del fruto seco incorporamos 10 aceitunas negras hasta que cada rodaja de queso no falte ninguna.
Por último aliñamos con un hilo de aceite alrededor de cada tomate, añadimos una pizca de orégano por encima del queso fresco y le damos un toque con un hilo de crema balsámica alrededor de las rodajas de tomate y una pizca de sal por toda la ruleta.
Espero que os guste
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