Cazuela de cazón a la marinera
Marta Pérez @marta_rope
Pasos de la receta
- 1
Enharina el pescado y séllalo en una sartén. Reserva encima de un plato con papel para absorber el aceite sobrante.
- 2
En el mismo aceite haz un sofrito, de cebolla y tomate.
- 3
Añade un majado de ajo y perejil.
- 4
Incorpor el pescado y añade un vaso de caldo de pescado. Espera 5 min a que la salsa se ligue y deja reposar.
- 5
Piensa que el cazón es un pescado que necesita poca cocción. Cuanto más tiempo esté cociendo, más seco estará.
- 6
Pruébalo y me cuentas 😊
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marta Pérez le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/23888114
Cooksnaps
¿Has hecho esta receta? ¡Comparte una foto de tu creación!
Búsqueda top en
Recetas parecidas
-
Cazón a la marinera Cazón a la marinera
Sencilla y deliciosa manera de cocinar este tipo de tiburón
-
Guiso marinero de cazón o tintorera con papas y fideos Guiso marinero de cazón o tintorera con papas y fideos
🔸Receta tomada de Cookpad de Enrique Guzmán, adaptada a mi gusto.🔸Este guiso, lo puedes hacer con cualquier pescado, que tengas en es momento o te guste más, o al contrario, no les guste y al ir acompañado con fideos y patatas, se come muy bien.#guisocasero #guisomarinero #guisos #guisodepescado #pescados #Cazón #tintorera #patatas #fideos #almuerzo #comidacaseira #comidacasera #recetas #food #foodinstagram #menusemanal @cook_1143771
-
Guiso marinero de cazón o tintorera Guiso marinero de cazón o tintorera
Sencillo pero rico, sano y nutritivo guiso de pescado. De sencillos ingredientes y facilísima preparación.
Enrique Guzmán -
-
Cazuela Marinera Cazuela Marinera
Esta receta es un espectáculo que sabe y recuerda a Mar. Se puede marinar como en nuestro caso con un vino blanco D.O. Somontano como es un Enate Chardonnay 234 de las Bodegas del mismo nombre.
-
Cazuela de merluza a la marinera Cazuela de merluza a la marinera
Éstas cazuelas son las de toda la vida; guisos con fundamento, con sabor a mar y que son un placer degustar.Sin ninguna complicación y perfecto para quedar bien cuando tengas invitados o para una comida especial.
-
Cazuela de garbanzos a la marinera Cazuela de garbanzos a la marinera
📌 #RevistaCookpad
-
Cazuela de congrio a la marinera Cazuela de congrio a la marinera
Mi debilidad son las cazuelas, da lo mismo que sean de pescados como de carne...tengo el convencimiento de que en ellas saben mejor los guisos...sera el barro que ya se ha impregnado de todos los sabores. -
Cazuelita de almejas y mejillones a la marinera Cazuelita de almejas y mejillones a la marinera
Una receta cien!! muy sencilla y deliciosa sin comprometer nuestro presupuesto #BBB
-
Cazuela de patatas con calamares a la marinera Cazuela de patatas con calamares a la marinera
Un plato nutritivo y sin grasa
-
Cazuelita marinera con garbanzos Cazuelita marinera con garbanzos
Rico no..... riquísimo!!! Me ha encantado. Los ingredientes son para dos personas, pero los he dividido y he hecho dos platos diferentes, ya que a mi marido no le gustan las legumbres.
-
Cazuela de garbanzos marineros Cazuela de garbanzos marineros
Otra forma distinta de comer legumbres y muy rica
Más recetas recomendadas
Comentarios