Tartitas de calabaza y choclo

Name: Tartitas de calabaza y choclo
Yield: 3 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 9 cucharadas harina; 6 cucharadas aceite; 9 cucharadas de agua; pizca de sal para la masa; 1 kilo calabaza; 1/2 taza choclo amarillo en grano; 2 cebollas; 1/2 morrón rojo o verde; 2 dientes ajo picado; Sal pimienta orégano a gusto; 2 huevos para el ligue

mjanza @Mejanzacook

Un recurso fácil sano, para grandes , chicos, viandas almuerzos rápidos o cuando llego tarde ....¿que como?? Descongela una o dos y estas hecho¡!!

Tartitas de calabaza y choclo

mjanza @Mejanzacook

Un recurso fácil sano, para grandes , chicos, viandas almuerzos rápidos o cuando llego tarde ....¿que como?? Descongela una o dos y estas hecho¡!!

Guardada

Ingredientes

1 hora 30 minutos

3 raciones

9 cucharadasharina
6 cucharadasaceite
9 cucharadasde agua
pizca de sal para la masa
1 kilocalabaza
1/2 tazachoclo amarillo en grano
2cebollas
1/2morrón rojo o verde
2 dientesajo picado
Sal pimienta orégano a gusto
2huevos para el ligue

Guardada

Pasos de la receta

1 hora 30 minutos

1

Hervir la calabaza sin semillas olla a presión U horno.. ( la menor cantidad de agua posible
2

En un sartén saltear las cebollas morrón ajo y lo que quieras agregarle que sume sabor, puede ser puerros, zanahorias
3

Una vez hervida la calabaza y enfriado el sofrito pisas la calabaza agregas la media taza de choclo y mezclar todo una vez frío.. batis los 2 huevos, podes sumarle queso rallado
4

Rellenas en moldes de tartines... y llevar a horno precalentado unos 20 minutos a 180 grados (vale meter unos cubos de queso fresco...) quedan superrr¡!! Y a disfrutar
5

Me salieron 7