Ponemos en un sartén al fuego y poner la cebolla, morrón y panceta cortadas en tiritas hasta que se doren.

Poner al horno las papas para que se doren.

Luego cuando estén doradas las papas ponemos la cebolla, morrón, panceta, el jamón, mozzarella y los huevos mezclamos todo y al horno por 15 minutos luego sacamos revolvemos devuelta 10 minutos y revolvemos de vuelta hasta que ya no haya huevo crudo.

Y listo! para degustar en familia 👪🍟🍟🍴🍻.. Espero que le guste y espero sus fotitos y que lo hagan recuerden que subo recetas todos los días y gracias por seguirme!!