Pan salado sin amasar

Name: Pan salado sin amasar
Cuisine: argentinas
Ingredients: 200 ml agua; 10 g levadura seca; 200 ml leche tibia; 35 g azúcar; 3 huevos; 1 cucharadita orégano; 120 ml aceite; 740 g harina tipo común; 200 g jamón rallado; 45 g queso parmesano; 1 Perejil a gusto; 13 g sal

Arasí Miró @arasi75

Curuzu Cuatia Corrientes Argentina

Pan salado sin amasar

Arasí Miró @arasi75

Curuzu Cuatia Corrientes Argentina

Guardada

Ingredientes

1 hora

200 mlagua
10 glevadura seca
200 mlleche tibia
35 gazúcar
3huevos
1 cucharaditaorégano
120 mlaceite
740 gharina tipo común
200 gjamón rallado
45 gqueso parmesano
1Perejil a gusto
13 gsal

Guardada

Pasos de la receta

1 hora

1

Agregar el agua, la levadura, la leche tibia, el azúcar, los huevos, el orégano, y el aceite mezclando hasta diluir la levadura
2

Ir agregando la harina y mezclar por 7 minutos
3

Agregar el jamón y el queso y mezclar hasta que se integren los ingredientes
4

Agregar la sal y mezclar bien
5

Pasar una cuchara por aceite y engrasar un molde donde se ponen las bolitas de masa qué se saca con la cuchara
6

Dejar reposar hasta que dupliquen su tamaño
7

Llevar al horno precalentado a 180° por 25 minutos