Tarta individual de galletas o de la Abuela con flan Potax y chocolate Valor

📜📷Receta y fotos realizadas el 13/09/2025 Con galletas rellenas de chocolate. VER ABAJO
🔸Tienes la receta en mi YouTube https://youtu.be/XGwPDwYSU1g
🔸Yo prefiero hacer los postres individual, tanto para el día a día, como para una celebración, tú eliges, dependiendo el momento si lo haces en táper, copas, vasos, etc.
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Tarta individual de galletas o de la Abuela con flan Potax y chocolate Valor
📜📷Receta y fotos realizadas el 13/09/2025 Con galletas rellenas de chocolate. VER ABAJO
🔸Tienes la receta en mi YouTube https://youtu.be/XGwPDwYSU1g
🔸Yo prefiero hacer los postres individual, tanto para el día a día, como para una celebración, tú eliges, dependiendo el momento si lo haces en táper, copas, vasos, etc.
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Pasos de la receta
- 1
Ingredientes
- 2
Elegir 6 moldes tipo táper, vaso, copa, etc., redondos.
- 3
Las galletas de abajo, no hace falta mojarla.
- 4
Empezamos echando unos 60 ml de leche en un plato hondo.
- 5
Repartimos en el molde las 6 galletas, sin mojar.
- 6
En un cazo, echamos 600 ml de la leche, y la ponemos a calentar.
- 7
En un medidor, echamos los otros 200 ml de leche, el azúcar o Stevia, y los dos sobres de flan Potax.
- 8
Batir todo muy bien, yo tengo un batidor manual, lo importante es que no quede grumos.
- 9
Cuando empiece a humear la leche, le añadimos la mezcla anterior, no dejar de mover, hasta que empiece a hervir, y espese.
- 10
Repartir la mitad, con un medidor de hacer bolas de helados chico, la crema encima de las galletas, volver a colocar otra tanda de galletas, esta vez mojada en leche, terminando de echar el resto de la crema, y la últimatanda de galletas, también mojada en la leche.
- 11
En un cuenco, echar el resto de la leche, tiene que ser 50 ml, si hace falta añadir más, 25 gr de mantequilla, y 100 g de chocolate postres, troceado.
- 12
Meter en el Microondas, de 30 en 30 segundos, hasta que se ligue bien todo, quedará como una crema.
- 13
Echar también con el medidor, esta crema de chocolate por encima, de las galletas, y repartir por encima, si tienes galletitas saladas, para ver que la tarta es de galletas, y el salado, con el chocolate, viene muy bien, y unas perlitas de chocolate. Si no tienes, decórala con lo que tú prefieras, las mismas galletas, troceadas, etc.
- 14
🔸Tarta de galletas o de la Abuela con flan Potax y chocolate Valor
- 15
🔸Tienes la receta en mi YouTube https://youtu.be/XGwPDwYSU1g
- 16
📜📷Receta y fotos realizadas el 13/09/2025 Repartir el chocolate por encima de la galleta. 🔸12 Galletas rellenas de chocolate sin azúcar añadido
🔸3 cucharadas de Eritritol o Stevia - 17
Se hace la crema de Flan Potax igual. Se reparte en el fondo, la mitad de la crema, se coloca una galleta rellena de chocolate, sin mojar, y se termina con el resto de la crema, y otra galleta rellena de chocolate.
- 18
Se derrite el chocolate como indica arriba la receta, ojo, yo no leí lo de la leche, y lo derretí solo con la mantequilla, estaba muy bueno, pedo se endureció, como una chocolatina. 😊 Repartir el chocolate por encima de la galleta.
Consejos
Te dejo dos formas de hacerla, con galletas María o galletas rellenas de chocolate, tú eliges cual hacer, o probar las dos. 😊
Recetas enlazadas
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