Poner la harina en un bol, agregar el polvo de hornear (pueden usar harina 0000 con Royal)

Cascar los huevos, incorporar el azúcar a gusto o edulcorante en polvo

Volcar la leche, rallar cáscara del cítrico

3´ aprox con batidora eléctrica

Cuando terminan de batir poner trocitos bien picados de en este caso mandarina

Agregar los chips de chocolate, mezclar con cuchara

Rociar con spray vegetal un molde apto para microondas, volcar el bizcochuelo

Cocinar al 60 % 10´ retirar mirar, clavar un cuchillo e ir dando de 1´ hasta que este - depende del microondas lleva aprox entre 12´ y 13´ si se pasan va a quedar duro - retirar, esperar que entibie desmoldar en rejilla

Cortar en rodajas, acomodar en un plato grande o tortera

Poner en un bol el azúcar glas o impalpable, agregar a a gotas o chorritos la mandarina o naranja exprimida hasta lograr el punto glasé

Rociar, volcar sobre el bizcochuelo, decorar con gajos chiquitos