Galletitas de avena, banana y miel, mis favoritas🍪🧉❤️
Después de la última cirugía, descubrí que no podía comer nada procesado. Entonces, afloró mi amor por la cocina y comencé a recrear recetas con mi toque personal. De las recetas de galletitas dulces, estas son mis favoritas. Espero, las disfruten cuando las hagan.
Galletitas de avena, banana y miel, mis favoritas🍪🧉❤️
Después de la última cirugía, descubrí que no podía comer nada procesado. Entonces, afloró mi amor por la cocina y comencé a recrear recetas con mi toque personal. De las recetas de galletitas dulces, estas son mis favoritas. Espero, las disfruten cuando las hagan.
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Pisar la banana hasta lograr un puré.
- 2
Agregar la cucharadita de aceite y las dos cucharadas colmadas de miel. Mezclar todo muy bien.
- 3
Incorporar las dos tazas y 1/4 de avena a la preparación. Utilicé 1 taza de avena tradicional (puede ser instantánea) y 1 taza y 1/4 de avena extrafina. Integrar todo.
- 4
Si les gusta, pueden agregar a la preparación pasas de uva, trocitos de chocolate o arándanos. En esta ocasión utilicé pasas y trocitos de chocolate (del que uso para hacer bombones).
- 5
Dejar reposar 20 minutos aproximadamente para qué la avena se hidrate.
- 6
Precalentar el horno. Aceitar una bandeja (sugiero no echar mucho; un poco y esparcirlo bien).
- 7
Tomar porciones de la preparación con una cuchara. Darles forma con las manos. Colocarlas en la bandeja. Hornearlas durante 20/25 minutos aproximadamente. Sacarlas a los 10/15 minutos, darlas vuelta y terminar la cocción. Dejarlas enfriar. Son húmedas, ideales para un café, té o un buen mate.
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