Realiza el caramelo y viértelo, rápidamente, en la asadera a utilizar esparciéndolo por la misma. Luego agregar las manzanas previamente cortadas en juliana.

Bate los huevos solos, súmale el azúcar, continuando con el aceite y la leche. Batir todo.

Agregar los secos: primera taza de harina y la mitad del Royal, bate todo con movimientos circulares, finaliza agregándole la segunda taza de harina y el resto del Royal.
Mezcla bien todo que quede homogéneo.

Vierte la mezcla en la asadera y llévala al horno (previamente recalentado) por 30-35 minutos.
Al terminar, desmoldarla pasados los 5 min, para evitar que se enfríe el caramelo.