Empanadas Árabes
Pasos de la receta
- 1
Poner la carne un recipiente y agregar todo el jugo de limón sobre la misma, le sumamos la cebolla picada, el tomate rallado y los condimentos, coronamos con sal y amasamos integrando todo. Tapamos con separador o papel film y lo dejamos reposar en la heladera por unas 4 a 5 horas.
- 2
Mientras preparamos la masa, en un recipiente colocamos harina y por los bordes la sal, en el centro la levadura, azúcar, aceite, el líquido y mezclamos
- 3
Una vez que se haya integrado todo amasamos por 5 a 9 minutos y dejamos descansar unos 20 minutos tapada.
- 4
Pasado el tiempo de reposo, separamos la masa en 24 partes iguales, y luego con ayuda de un palote estiramos uno por uno a un tamaño de tapa de empanada.
- 5
Ahora vamos a rellenar! Repartimos el relleno en las 24 tapas, y cerramos en tres solapas, dejando un triángulo en el centro y presionamos cada punta para que no se escape el jugo.
- 6
Momento del horno. Precalentamos al máximo y mientras calienta vamos a buscar una bandeja, enmantecamos y colocamos pan rallado (salen más crocantes) también pueden usar harina y llevamos a cocinar por unos 8 a 12 minutos o hasta que se vean doradas.
- 7
Si queres hacerlas aún más bonitas, batí un huevo y pintalas! (Antes de hornear) y saldrán con un brillo increíble
Cooksnaps
¿Has hecho esta receta? ¡Comparte una foto de tu creación!
Recetas parecidas
-
-
Empanadas árabes de carne Empanadas árabes de carne
Son fáciles de realizar y bien pueden adornar una mesa distinguida o la de todos los días. La invité a mi vecina Alicia y a su esposo Jacinto y les encantaron.Les propongo que las hagáis y se verán recompensadas con los aplausos y los platos vacíos!!!!!!
-
Empanadas árabes especiales Empanadas árabes especiales
Las preparé siguiendo la receta que me dio mi sobrina Laurita (por eso son especiales) y quedaron exquisitas. Yo siempre las preparé con carne, cebolla y zumo de limón pero con esta receta le añadí tomate y pimiento. Otra opción, comprar pulpa de carne vacuna y picarla a mano, quedarán sabrosísimas.
-
Sfijas, empanadas árabes Sfijas, empanadas árabes
Empanadas que llevan carne picada con un sabor muy particular, el de la pimienta de jamaica más el zumo de limón. -
-
-
Empanadas árabes, fijas o fatay Empanadas árabes, fijas o fatay
#despedidacookpad19 #1receta1árbol
-
Empanadas de hojaldre con pasas de uva Empanadas de hojaldre con pasas de uva
Las empanadas, tan queridas por todos, riquísimas siempre, con todos sus rellenos posibles, carnes, pescado, verduras, quesos, fiambres, dulces, etc.A estas empanadas las he preparado con una masa hojaldrada, de levadura y manteca, al horno, y rellenas con carne picada de ternera, olivas verdes, patatas y pasas de uva que dan un ligero y suave sabor dulzón. -
Mini empanadas de choclo Mini empanadas de choclo
Son empanadas pequeñitas para copetín rellenas de choclo.La masa para estas empanadas de choclo es casera y se la puede emplear indistintamente para frier o para hornear. Con ella elaboré estas mini empanadas fritas y una tarta, también de choclo, que cociné al horno, receta que también compartiré.Riquísimas e ideales para disfrutar con la flia. en cuaresma, como empanadas de vigilia de choclo; o como bocaditos salados en un buffet.
Más recetas recomendadas
Comentarios