Cebollas rellenas de queso crema, tocino y más

Name: Cebollas rellenas de queso crema, tocino y más
Yield: 6 personas
Cuisine: chilenas
Ingredients: 12 cebollas pequeñas; 1 caja queso crema; Sal, pimienta, orégano a gusto; 1 Cebollín; 18 Nueces (o Almendras); 100 gramos queso; 150 gramos tocino grueso o carne molida

Gonzalo Marks @gonzalomarks

#LosJuegosdeCookpadGlobal2024 estas cebollitas para picoteo, entrada o acompañamiento quedan muy ricas y muy bonitas también

Cebollas rellenas de queso crema, tocino y más

Gonzalo Marks @gonzalomarks

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Guardada

Ingredientes

1 hora 30 minutos

6 personas

12cebollas pequeñas
1 cajaqueso crema
Sal, pimienta, orégano a gusto
1Cebollín
18Nueces (o Almendras)
100 gramosqueso
150 gramostocino grueso o carne molida

Guardada

Pasos de la receta

1 hora 30 minutos

1

Pon abundante sal en una fuente y para las cebollas desde su base, ponlas en el horno hasta que estén cocidas (una media hora) y luego las ahuecas sacando las capas internas.
2

Pícalas finamente junto con el resto del relleno: cebollín, nueces y tocino grueso (o carne molida) picado finamente
3

Saltea el tocino con las cebollas y parte verde del cebollín picado, sal, pimienta y aliños a gusto lo mezclas con queso crema y rellenas las cebollas con la mezcla. Agrega queso arriba y vuelve al horno hasta que gratine.