Ensalada de atún, aguacate, berberechos y tomate
Las ensaladas, en términos generales, son un conjunto de hortalizas frías y verduras generalmente crudas y aderezadas que se combinan con algún que otro alimento. No se hable más. Dónde haya una ensalada... ¡combínala y aderezala con lo que más te apetezca! Ahí va una de estas combinaciones
#calendario2025
Ensalada de atún, aguacate, berberechos y tomate
Las ensaladas, en términos generales, son un conjunto de hortalizas frías y verduras generalmente crudas y aderezadas que se combinan con algún que otro alimento. No se hable más. Dónde haya una ensalada... ¡combínala y aderezala con lo que más te apetezca! Ahí va una de estas combinaciones
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Pasos de la receta
- 1
Ingredientes
- 2
Pelamos el aguacate y cortamos grosso modo. Realizamos esta misma oparación para con el tomate. recuerda lavarlo bien. Reservamos.
- 3
Depositamos la cantidad que prefiramos en el fondo del plato de la mezcla de ensalada. Justo encima los berberechos que habremos escurrido. Agregamos también las uvas pasas.
- 4
Aliñamos con el aceite que contiene la lata de atún y vamos integrando el atún por toda nuestra ensalada.
- 5
Ya solo queda poner el tomate y el aguacate por encima y mezclar súper bien.
- 6
Si la quieres más gourmet añádele unos piñones crudos y aderezala con una vinagreta de vinagre de Módena. Fácil igual. ¡Disfrútala!
Cooksnaps
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mira el paso a paso en mi canal de youtube https://www.youtube.com/watch?v=1q7sR1JMP_4 o en mi pagina www.juanpedrococina.com
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