En un bowl vamos a poner la manteca, el azúcar, la vainilla y las 2 yemas

Incorporar la harina, la Maizena y una pizca de polvo para horno

Dejar reposar 15 minutos, pasado el tiempo, vamos a estirar la masa(que quede calentita),con un vaso vamos a hacer las tapitas, las colocamos en un recipiente para horno, y vamos a dejarlo en la heladera por unos minutos, luego la llevamos al horno a 180 grados por 10 min

Haremos los alfajor poniendo dulce de leche, en una tapita le ponemos una por encima y le agregamos coco, y listo!!😋