Guiso de arroz
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Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Coloco agua a hervir en una olla, y pelo y pico el ajo y pongo al agua. Cuando llega el primer hervor coloco la taza de arroz, revuelvo y dejo a fuego moderado por 8 a 10 minutos.
- 2
En un sartén coloco el aceite y la zanahoria picada a gusto, la cebolla, las patas de pollo y cocino por 20 minutos. Luego agrego lenteja, arveja y pulpa y dejo por 15 minutos más, controlando.
- 3
Cuelo el arroz.
- 4
Retiro del sartén la preparación, llevo al plato y a comer.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ana Claudia Acosta le encantará ver cómo quedó.
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