Es una receta totalmente inventada por mí, es el puré clásico de patata, pero dándole forma de bomba o croqueta, la originalidad está en que van rellenas por dentro de lo que quieras, de embutido como jamón de pavo, pescado, merluza o lenguado; y si te gusta la carne pueden ser de picadillo de pollo o de chorizo. Admite tantos ingredientes como seas capaz de combinarlos.Su presentación, puede ser desde canapés variados, bombas sorpresas para los más pequeños, yo se los hacía a mi sobrinos cuando eran pequeños y no quieren comer pescado es una forma de que lo coman a gusto y en una cena de amigos, los presento en papel de bombones y quedan realmente vistosos y muy ricos... espero que os guste.

Las bombas de papas (patatas), como su nombre lo indica, están elaboradas con un puré de papas o patatas y un relleno de carne picada, en este caso vacuna, más otros ingredientes que hacen que sea un plato delicioso. Ideal para acompañar con ensaladas.

He aqui una nueva intencion de hacer unas papas rellenas y de un mejor gusto en conjunto.

Como unas croquetas, muy suaves, muy ricas y que apañan la cena divinamente.

Esta es una receta que tenía pendiente preparar hace tiempo. Bombas o croquetas de arroz rellenas de boloñesa. Las vi en un viaje a Roma, me parecieron súper tentadoras, creía que eran bombas de papas pero no, son bolas o bombas de arroz rellenas de boloñesa 😋 exquisitas!!! Es la primera vez que las preparo, son grandes, como una naranja, de ahí su nombre, así que con dos acompañadas con un linda ensalada resulta más que suficiente. Me ha sobrado boloñesa que me vino bien para elaborar unas ricas y originales albóndigas.#LasRecetasDeCookpad#dominó

Después de haber hecho un caldo, podemos aprovechar la carne para hacer unas ricas croquetas. Cualquier duda, preguntadme!

Milanesas de pollo caseras. Ayer vi que empezaron un concurso y como iba hacer supremas con papas fritas, cambie las papas fritas por el puré de papas y así participar.Hago más seguido las milanesas de carne, en casa les gustan más, pero con la crisis ahora aprovecho el pollo que es más barato y preparo las milanesas de pollo o las supremas. Se dice suprema cuando las milanesas son de pechugas de pollo. Son muy fáciles y quedan riquísimas, en casa es un festín, porque ese día se como todo frito, las papas fritas y el huevo frito.

Pensarlo y hacerlo jejeje, aunque os diré que hace tiempo que lo tenía en mi cuaderno de anotar lo que pienso y con unas y otras nunca llegaba el momento, pero ya están hechas, y qué ricas. Me salieron a la primera, un bocao de espectáculo jejejjeje. Vamos a la cocina. #abecedario

Cuando sobra pollo asado y te marcas unas croquetas tremendas 🤤 Con esta receta y este tamaño salen unas 40 croquetas 🍽️

Estas bombas de papas están elaboradas de manera diferente a como siempre las hago, me refiero al puré, porque generalmente le agrego un poco de harina pero esta vez se trata de un puré súper liviano con sal, una pizca de pimienta, un chorrito de aceite y perejil fresco picado que le da un toque de color y un rico sabor. Rellenas de pollo y más ingredientes que las hacen riquísimas.

Los fines de semana, hago en invierno sopa de cocido y unas veces, comemos la carne con tomate pero esta vez, he decidido hacer unas croquetas que estaban riquísimas.#domino

#lacroquetamáscoqueta Unas croquetas muy, muy ricas