Pasos de la receta
- 1
Pones el pollo en una cazuela picas el jitomate en cuadros, la cebolla en julianas y lo añades al pollo
- 2
Machucas el ajo junto con la pimienta y clavos, echar arriba del jitomate y cebolla, agregar el consomé de pollo en polvo y sal al gusto, ponerle la lata de chiles junto con el vinagre
- 3
Cocer a fuego lento para que el pollo no se seque y suelte jugo.
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