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Merluza en salsa de tomate
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Foto principal de Merluza en salsa de tomate

Merluza en salsa de tomate

Yolanda Zamora Rodriguez
Yolanda Zamora Rodriguez @yolfranma

Merluza en salsa de tomate

Yolanda Zamora Rodriguez
Yolanda Zamora Rodriguez @yolfranma
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Ingredientes

1 hora
2/3 raciones
  1. 5 lomosmerluza
  2. 1/2 kilotomate triturado para freír
  3. 1 dienteaho
  4. 1cebolla
  5. 1pimiento rojo
  6. Aove
  7. 1 puñadoguisantes
  8. 1 pocoAjo perejil
  9. Sal
  10. Pimienta
  11. Harina
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Pasos de la receta

1 hora
  1. 1

    Preparamos los ingredientes

    Foto del paso 1 de la receta Merluza en salsa de tomate
  2. 2

    Cortamos las verduras y enharinamos la merluza

    Foto del paso 2 de la receta Merluza en salsa de tomate
    Foto del paso 2 de la receta Merluza en salsa de tomate
  3. 3

    En una sartén con un buen chorro de aceite añadimos los lomos de merluza y salpimemtamos

    Foto del paso 3 de la receta Merluza en salsa de tomate
    Foto del paso 3 de la receta Merluza en salsa de tomate
  4. 4

    Recogemos por ambos lados, agregamos ajo perejil, y reservamos

    Foto del paso 4 de la receta Merluza en salsa de tomate
    Foto del paso 4 de la receta Merluza en salsa de tomate
  5. 5

    En la misma sartén pochamos la cebolla y el ajo

    Foto del paso 5 de la receta Merluza en salsa de tomate
  6. 6

    Agregamos el pimiento rojo y seguimos rehogando

    Foto del paso 6 de la receta Merluza en salsa de tomate
  7. 7

    Añadimos el tomate, agregamos una cucharada de azúcar

    Foto del paso 7 de la receta Merluza en salsa de tomate
    Foto del paso 7 de la receta Merluza en salsa de tomate
  8. 8

    Pasamos al vaso de la batidora y trituramos la verdura

    Foto del paso 8 de la receta Merluza en salsa de tomate
    Foto del paso 8 de la receta Merluza en salsa de tomate
  9. 9

    Añadimos la salsa a la sartén y agregamos la merluza y los guisantes, lo dejamos unos 20 mint, removiendo para que no se pegue

    Foto del paso 9 de la receta Merluza en salsa de tomate
    Foto del paso 9 de la receta Merluza en salsa de tomate
  10. 10

    Listo!!! A disfrutar 😋😋😋

    Foto del paso 10 de la receta Merluza en salsa de tomate
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yolanda Zamora Rodriguez le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/24110484
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Yolanda Zamora Rodriguez
Yolanda Zamora Rodriguez @yolfranma
23 de septiembre de 2024 19:34

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