Saludable tarta de la abuela de café sin azúcar
😋😋https://www.youtube.com/@cocinaconfini
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Pasos de la receta
- 1
Preparamos el café y disolvemos en él el edulcorante, ponemos a hidratar en la leche la gelatina, una vez que sea hidratado la ponemos en el microondas templamos hasta que se disuelva
- 2
Unimos ambas mezclas el café y la leche mezclamos y reservamos un ratito en la nevera para que empiece a coger cuerpo y así poder montar la tarta
- 3
Forramos un molde rectangular con papel de horno para asegurarnos el desmoldado, mojamos las galletas en un poquito de leche y vamos cubriendo la base del molde, ponemos una pequeña cantidad de la mezcla de gelatina
- 4
Volvemos a poner otra base de galletas un humedecidas y añadimos por encima de manera opcional un poco de chocolate picado.. volvemos a poner gelatina junto con otra capa encima de galletas terminando con la gelatina que nos queda.. reservamos en la nevera mejor de un día para otro
- 5
En modo de decoración fundimos un poco de chocolate desmoldamos la tarta y echamos el chocolate por encima en forma de hebras decoramos de manera opcional con sprinkles
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