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Ingredientes

8 / 9 cookies
  1. 150 grde manteca
  2. 200 grde azúcar
  3. 1huevo + 1 yema
  4. 220 grde harina
  5. esencia de vainilla
  6. 1cdita de bicarbonato
  7. 1cdita de sal
  8. chips de chocolate

Pasos de la receta

  1. 1

    Derretir la manteca en una olla a fuego mínimo, hasta conseguir un color dorado.

  2. 2

    En un bowl con la manteca, añadir el azúcar y mezclar.

  3. 3

    Añadir el huevo, la yema y la esencia de vainilla.

  4. 4

    Añadir la harina, la sal, el bicarbonato e integrar.

  5. 5

    Añadir chips de chocolate.

  6. 6

    Hacer bolitas y dejar descansar por lo menos 30 min en la heladera.

  7. 7

    Cocinar a 350 grados por 11/12 minutos.

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Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina
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