Fideos de Zucchini con salsa light de champiñones
Silvia Cardelli @Silvia_LP_1225
Estoy a dieta para bajar de peso y busco hacerme deliciosas recetas sin culpa !!!
Fideos de Zucchini con salsa light de champiñones
Estoy a dieta para bajar de peso y busco hacerme deliciosas recetas sin culpa !!!
Pasos de la receta
- 1
Pico la cebolla en juliana, los puerros en rodajas y los champiñones previo lavado cortados en ocho
- 2
Con una mínima cantidad de aceite pongo a dorar las cebollas, le echo el vino y la salsa de soja dejo evaporar un poco
- 3
Hago una mezcla de leche (media taza) ñ y una cucharada de Maicena y se la agrego. Dejo espesar y condimento con pimienta y nuez moscada
- 4
Le doy 2-3 minutos de hervor a los Zucchini para ablandar y le echo la salsa
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Silvia Cardelli le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/24257435
Platense , nieta de abuela calabresa de quien aprendí muchas recetas . Amo ❤️ cocinar y no me privo de nada, a pesar que vivo sola desde que mí marido partió. Ah y soy fanática de EDLP ❤️💪🏼🇦🇹
Leer más Recetas parecidas
-
Casi cachopo en salsa de vino con champiñones Casi cachopo en salsa de vino con champiñones
Siempre estoy por reinventar recetas... En este caso tenía unos filetes de ternera perfectos para cachopo que nos encanta pero también quería una carne en salsa que me apetecía mojar pan. El resultado sorprendente y con un sabor muy especial, la salsa para mojar pan y no parar. #cachopofitfat
-
Salsa de champiñones con mejillones en escabeche Salsa de champiñones con mejillones en escabeche
Es una combinación personal ya que vi varias preparaciones pero en general combinaba champiñones con mejillones frescos. En mi caso quise preparar algo diferente y creo que es un acierto si digo que hemos disfrutado de un plato muy sabroso. -
Longaniza con champiñones en salsa de vino Longaniza con champiñones en salsa de vino
Cuando no sabes qué comer o cenar , es algo rápido de hacer
-
Champiñones salteados con salsa de tomates frescos Champiñones salteados con salsa de tomates frescos
Me gustan los champiñones así que siempre busco la manera de incluirlos en mis recetas. Esta receta es muy sencilla ya que consite en saltear los champiñones con ajo y cocinarlos con un chorrito de vino blanco. Acompañan los champiñones una sabrosísima salsa casera de tomates frescos.
-
Pollo en salsa con champiñones y pimiento Pollo en salsa con champiñones y pimiento
Hace poco he preparado una ternera al estilo chino y me encanta como queda la carne preparada de esa manera así que use ciertas técnicas en esta receta también. Al rebozar la carne de pollo en maicena consigue que quede muy tierna y se cocina en muy poco tiempo. -
Macarrones con bacon y salsa de soja Macarrones con bacon y salsa de soja
Este es un plato muy sencillo y rico para innovar haciendo unos macarrones.
-
Rigatones con brécol y salsa de cherries y champiñones Rigatones con brécol y salsa de cherries y champiñones
Ayer hice este sencillo plato de pasta de trigo duro acompañada de brécol, champiñones, tomatitos cherry y nata.Es muy nutritivo y, además, el brécol escaldado conserva todas sus propiedades y vitaminas.También se puede hacer con cualquier tipo de setas, sólo habrá que cuidar el tiempo de cocción para que no se cocinen demasiado. Es importante bajar el fuego cuando echemos la nata para que no se corte.
-
Merluza en salsa verde Merluza en salsa verde
Un plato muy adecuado por su bajo contenido en grasa pero alto en fibra nos ayuda a bajar el colesterol y a mantener el peso#pescados
Más recetas recomendadas
Comentarios