Tarta de cebolla tomate y queso 🍅 🧅 🧀

Name: Tarta de cebolla tomate y queso 🍅 🧅 🧀
Yield: 4 porciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 250 gramos masa casera o una masa Pascualina chica; 100 gramos Queso cremoso; 100 gramos Otros quesos a elección o queso azul y sardo; 1 huevo; 1 cebolla grande; 1 tomate grande cortado en círculo; 1 cucharadita condimentos a elección; 20 cm Molde (mantecado)

Renata @RenataCocina

Bahía Blanca

Una receta simple y deliciosa, utilizar el queso que tengan a mano.

#delantalGlobal2024
#TartasSaladasAlRescate
#RecetasConTartasSaladas

Una receta simple y deliciosa, utilizar el queso que tengan a mano.

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Tarta de cebolla tomate y queso 🍅 🧅 🧀

Renata @RenataCocina

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Una receta simple y deliciosa, utilizar el queso que tengan a mano.

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Guardada

Ingredientes

30 minutos

4 porciones

250 gramosmasa casera o una masa Pascualina chica
100 gramosQueso cremoso
100 gramosOtros quesos a elección o queso azul y sardo
1huevo
1cebolla grande
1tomate grande cortado en círculo
1 cucharaditacondimentos a elección
20 cmMolde (mantecado)

Guardada

Pasos de la receta

30 minutos

1

Picar en aro la cebolla, picar el tomate en círculo. Reservar
2

Poner a calentar aceite en la sartén agregar la cebolla, cocinarla 5 minutos, agregar sal y condimentos a gusto.
3

Mientras se cocina, pica los quesos en cubos. Cuando se haya cocinado la cebolla agregar los quesos. Dejar enfriar.
4

Una vez enfriada la mezcla, batir un huevo y agregarle, revolver bien y reservar. Mientras tanto vamos a estirar la masa (yo hice casera con harina integral). Si tienen Pascualina lo acomodan al molde
5

Encender el horno a fuego medio. Acomodar el relleno sobre la masa. Arriba acomodar los tomates en rodajas, si tiene aceitunas puede agregar, orégano.
6

Hornear a fuego medio por unos 20 minutos. Luego retirar del horno y dejar bajar la temperatura, disfrutar!!

Guardada

Cooksnaps

Guardada

Renata @RenataCocina

18 de noviembre de 2024 16:43

Bahía Blanca

Soy cocinera profesional y estudié la tecnicatura en gastronomía , hotelería, me inclino más hacia la pastelería. Nací en Misiones y me gusta la cocina regional y también del mundo entero ya que me gusta descubrir nuevos sabores. Espero les sirva alguna de mis recetas y espero sus fotitos. Está es mí pag :https://www.facebook.com/Endulzame-la-vida-387139195119210/ 😁💫🍰💝

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