Mayonesa de ave

Name: Mayonesa de ave
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 presa pollo cocido; 1 lata jardinera; c/n mayonesa; c/n, sal, pimienta

Ingredientes

1

Desmenuzar la presa de pollo cocido, picar con un cuchillo si les gusta grande
2

O poner en el vaso de la procesadora
3

Si les gusta sutil, tipo polvillo
4

Abrir la lata de jardinera, volcar el líquido
5

Poner en un colador para eliminar el exceso de agua
6

Colocar en una ensaladera el pollo, agregar mayonesa a gusto (pueden combinar con queso crema) pimienta recién molida
7

Orégano opcional, sal a gusto
8

Incorporar la jardinera, mezclar (si no quieren usar una lata pueden hervir una papa cortada en cubitos chicos al igual que una zanahoria y arvejas congeladas o de lata, cuando enfría unir al pollo)
9

Para acompañar el asado navideño, mantener cubierta en heladera
10

Pueden agregar aceitunas verdes, negras a gusto (variedad, opciones)