Pasos de la receta
- 1
Calentamos la leche con la piel de limón o naranja, yo puse un trozo de cada y la canela, cuando rompa a hervir, retiramos y dejamos enfriar,
- 2
Mezclamos los huevos con el azúcar y removemos suavemente hasta que el azúcar se haya disuelto. Pasamos la mezcla por un colador, cubrimos la base de las flaneras, ya con el caramelo
- 3
Colocamos en la fuente del horno, previamente calentado arriba y abajo a 180 grados colocamos la flaneras y añadimos un dedo de agua y tenemos 25minutos. Sacamos dejamos enfriar y metemos al frigorífico 24hiras y listo para degustar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Inma Gv le encantará ver cómo quedó.
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