Caramelo líquido en MyCook

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Cartagena

Caramelo líquido en MyCook

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Ingredientes

  1. 50 gazúcar invertida
  2. 200 gazúcar
  3. 100 mlagua

Pasos de la receta

  1. 1

    Ponemos en el vaso de la MyCook el azúcar invertida y el azúcar y programamos 4 min 100º vel2.

  2. 2

    Añadimos el agua y ponemos 5 minutos 100º vel2.

  3. 3

    Quitamos el vaso dosificador y programamos 5 min vel2, sin temperatura.

  4. 4

    Vertemos en un tarro de cristal hermético.

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