Una receta muy veraniega que siempre refrescaQue aproveche!!

Una manera casera de tomar menos polvos y conservantes que traen los refrescos. Por supuesto se puede sustituir el azúcar por sacarina o el endulzante que más os guste. #mireceta200

Este batido es excelente para la digestión y aporta una buena dosis de antioxidantes, fibra y omega-3.Cada día de la semana voy cambiando🗓️ Plan Semanal de Batidos (quema grasa abdominal)🟢 Lunes – Batido verde depurativo1/2 manzana verde1 taza de espinaca cruda1/2 plátano2 cdas de avena1 taza de agua fría o leche vegetal sin azúcar1 cdita de chíaUnas gotas de limón o lima✅ Desintoxica, baja inflamación, aporta fibra sin muchas calorías.🔴 Martes – Batido saciante de frutos rojos1/2 taza de frutos rojos (fresas, arándanos, frambuesas)1/2 plátano2 cdas de avena1 taza de leche de almendra sin azúcar1 cdita de linaza molidaCanela al gusto✅ Bajo en azúcar, antioxidante, ayuda a controlar ansiedad.🟡 Miércoles – Batido tropical quemagrasa1/2 taza de piña1/2 pepino pelado1 taza de agua fría2 cdas de avena1 cdita de jengibre fresco rallado o en polvoHojas de menta (opcional)✅ Refrescante, digestivo, ayuda a eliminar líquidos retenidos.🟣 Jueves – Batido proteína vegetal + quema grasa1/2 manzana verde1/2 plátano2 cdas de avena1 cdita de mantequilla de almendra (natural, sin azúcar)1 taza de leche vegetalCanela y hielo✅ Saciante, ideal si haces ejercicio ese día.⚪ Viernes – Batido antiinflamatorio1/2 taza de papaya1/2 taza de zanahoria cocida o cruda rallada2 cdas de avena1 cdita de cúrcuma1 taza de leche de coco ligeraPimienta negra (una pizca para activar la cúrcuma)✅ Papaya + cúrcuma: perfectas para la digestión y reducir inflamación abdominal

Es preferible utilizar limones con la piel fina y no muy grandes, ya que suelen tener menos parte blanca en la piel y son más jugosos.Ajuste la cantidad de azúcar a su gusto o sustitúyalo por edulcorante (en el último caso, suprima el caso 1 y añada el edulcorante a la jarra directamente)Sustituya los limones por 2 naranjas pequeñas o por 1 pomelo cortado en cuartos.Puede añadir a los limones un trozo pequeño (50-100 g) de otra fruta o verdura para darle un toque diferente (fresas, kiwi, apio, zanahoria).#cocinademercado#FEBRERO

Pues es un desayuno, cena, merienda "sana" Si elegimos chocolate negro... No le añadimos azúcar✅

El jengibre confitado es un tentempié diferente, blando como las gominolas, con sabor dulce y levemente picante. Es útil en la repostería o en la preparación de chutney y zumos. Un indispensable en la despensa.

Yo lo hago mucho con pavo o aguja de cerdo también.Si eres diabético o no quieres tomar azúcar, se puede sustituir por otro edulcorante.

Waffles estilo belgas con harina de avena. La masa se hace en menos de 2 min. Són muy sabrosos y más saludables que los convencionales.Estos son los waffles de avena 1-1-1-100 Hechos con 1 huevo. Con solo 1 cucharada de aceite y 1 de azúcar y 100 gr de harina en mi caso mitad avena mitad de trigo común.

Esta receta es sin azúcar, pero si tú quieres, puedes endulzarla con eritritol, stevia o azúcar.También se puede cambiar la harina de avena por harina de almendra.

Hace tiempo que la hago muy a menudo, tanto en invierno como verano. Es un postre fresquito y ligero, sobre todo por su toque de menta 🌿. Espero que os guste 😉😋

La limonada me he dado cuenta que queda genial en Thermomix o en un vaso batidor ya que le añadimos hielo, se tritura en un segundo y lo tomamos en el momento fresquito.

Sopa fresca para verano. Si lo prefieres puedes sustituir la albahaca por menta, y también añadir una pizca de pimienta al gusto.#vegan #singluten #glutenfree