Pizza 🍕 4 quesos 🧀
Pasos de la receta
- 1
Preparar la base: Si usas masa de pizza comprada, precaliéntala siguiendo las instrucciones del paquete. Si la haces en casa, extiende la masa sobre una bandeja para hornear engrasada con aceite de oliva
- 2
Precalentar el horno: Enciende el horno a 220°C (425°F) y deja que se precaliente mientras preparas los ingredientes.
Aplicar la salsa : Si prefieres, extiende una capa fina de salsa de tomate sobre la masa.
Añadir los quesos: Distribuye de manera uniforme los cuatro quesos sobre la base. Coloca el queso mozzarella como capa base, luego el gorgonzola, el parmesano y el provolone. Asegúrate de que la cobertura sea homogénea para que se derritan bien.
- 3
Hornear: Coloca la pizza en el horno precalentado y hornea durante 10-15 minutos o hasta que los quesos estén derretidos y la masa dorada.
Finalizar: Saca la pizza del horno y, si lo deseas, agrega un toque de orégano seco, sal y pimienta al gusto. Puedes rociar con un poco de aceite de oliva para un acabado brillante.
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Marta Ardavin -
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