Pollo asado en Cosori Turbo Blaze (freidora de aire)
El pollo, se haga como se haga, en casa gusta un montón.
Julio VII
#Calendario2026
Pollo asado en Cosori Turbo Blaze (freidora de aire)
El pollo, se haga como se haga, en casa gusta un montón.
Julio VII
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Pasos de la receta
- 1
Ponemos, en un mortero, unos 5-6 dientes de ajo, una cucharita de tamaño moka de orégano, otra de pimienta molida, otra de romero, otra de tomillo, otra de sal y unas hojitas de perejil. Machacamos bien y añadimos el zumo de limón y dos cucharadas grandes de aceite. Mezclamos todo muy bien.
- 2
Con esta mezcla se unta el pollo por todos los lados y se deja de 15 min a 30 min que repose para que coja el gusto.
- 3
Pulsamos PREHEAT en la Cosori. Tiempo y temperatura por defecto.
- 4
Pinchamos con un tenedor, el pollo, para que se haga por dentro y lo colocamos en el fondo (sin rejilla). Lo he puesto en una bandeja de papel para la freidora
- 5
Pulsamos AYRFRY a 160°C durante 20 minutos. Darle la vuelta a mitad del tiempo y pincharlo por este lado también.
- 6
Volvemos a programar AIRFRY 200° otros 20 minutos dando la vuelta a mitad del tiempo.
- 7
Nos asegurarnos de que está hecho (si son muy grandes puede que necesite algunos minutos más).
Sale muy jugoso por dentro y crujiente por fuera. - 8
Echar por encima el jugo que ha soltado.
- 9
Acompañar con guarnición a nuestro gusto. En esta ocasión lo he hecho con patatas al rebujón.
Recetas enlazadas
Cooksnaps
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