Quinoa con verduras

Ana Laura @quenoserompa
Ya sea para una ensalada tibia como para un plato súper completo.
Quinoa con verduras
Ya sea para una ensalada tibia como para un plato súper completo.
Pasos de la receta
- 1
Cortar las verduras en cubos y rehogar todo junto.
- 2
Agregarle la quinoa lavada, Súper BIEN Mínimo 8 VECES, y agregarle el doble de agua que de quinoa.
- 3
Cocinar a fuego bajo hasta que el líquido ya no esté más.
- 4
ANTES DE COCINAR LA QUINOA LAVARLA MUCHAS VECES. APROXIMADAMENTE DE 8 A 10 VECES. Porque contiene saponina, una sustancia que puede ser perjudicial para la salud.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ana Laura le encantará ver cómo quedó.
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