Bizcocho de coco con nata

Name: Bizcocho de coco con nata
Yield: 8 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 huevos; 1 taza azúcar; 2 tazas harina; 1 taza leche; 1/2 taza aceite; 1/2 sobre levadura en polvo (6-7,5 gr); 2 cucharas azúcar avainillado; 1 taza coco; 1/2 taza azúcar glas; 1 brik nata para montar

MrLueees @cook_5904255

Un bizcocho muy sencillo y ricooo!!!
Vídeo-receta: https://youtu.be/Rgo7EWWTXVE

Bizcocho de coco con nata

MrLueees @cook_5904255

Un bizcocho muy sencillo y ricooo!!!
Vídeo-receta: https://youtu.be/Rgo7EWWTXVE

Guardada

Ingredientes

45 min

8 raciones

2huevos
1 tazaazúcar
2 tazasharina
1 tazaleche
1/2 tazaaceite
1/2 sobrelevadura en polvo (6-7,5 gr)
2 cucharasazúcar avainillado
1 tazacoco
1/2 tazaazúcar glas
1 briknata para montar

Guardada

Pasos de la receta

45 min

1

En un recipiente batir los huevos con azúcar hasta conseguir una masa sin grumos.
2

Añadir harina, levadura, aceite, leche y mezclar muy bien. Usando harina para bizcochos se puede omitir la levadura.
3

Verter la masa en una bandeja previamente engrasada (se puede usar también papel de horno) y cubrir con el coco mezclado con azúcar avainillado y azúcar glas.
4

Meter al horno precalentado a 180 grados durante 25-30 minutos.
5

Pasado el tiempo sacar del horno y echar la nata (sin batirla previamente) y dejar enfriar. También se puede echar chocolate rallado o fundido por encima.
6

Luego guardar en el frigorífico.
7

Y listo!