Estofado de papa y albóndigas
Chechu Tropiano @cook_ChechuTropiano
¡Una receta que recuerda los sabores caseros de la Nona, siempre homenajeándola!
Estofado de papa y albóndigas
¡Una receta que recuerda los sabores caseros de la Nona, siempre homenajeándola!
Pasos de la receta
- 1
Pelar y hervir las papas, hasta que estén cocidas pero firmes.
- 2
Una vez hervidas, colocar la botella de tomate con el condimento, y dejar hervir hasta que las papas estén más blandas, pero sin llegar al punto puré.
- 3
Agregar las albóndigas previamente cocidas, y la lata de arvejas. Servir el plato calentito.
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Amo cocinar, ya que es a mi parecer, un acto de amor. Amo probar platos de todo el mundo, combinar sabores, y hacer comidas rápidas y gustosas. Ver a alguien feliz probando lo que he realizado, es la mayor satisfacción :)
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