Galletitas de vainilla con recubierto de chocolate 🍫

Name: Galletitas de vainilla con recubierto de chocolate 🍫
Yield: 30 raciones
Cuisine: paraguaya
Ingredients: 250 gr harina 0000; 125 gr manteca fría; 100 gr azúcar común; 1 cda esencia de vainilla; 1 huevo; 25 g chocolate en barra; 25 g manteca para derretir

Nelly Torres @cook_40524101

Galletitas de vainilla con recubierto de chocolate 🍫

Nelly Torres @cook_40524101

Guardada

Ingredientes

1h30 minutos

30 raciones

250 grharina 0000
125 grmanteca fría
100 grazúcar común
1 cdaesencia de vainilla
1huevo
Para el recubierto de chocolate
25 gchocolate en barra
25 gmanteca para derretir

Guardada

Pasos de la receta

1h30 minutos

1

En un recipiente mezclar manteca fría con el azúcar hasta un punto cremado luego agregar el huevo entero con la esencia de vainilla
2

Una vez mezclado los ingredientes formar una masa suave, llevar a frío por 30 minutos luego extender para formar con moldes o diseños de la preferencia llevar al horno por 10 minutos a una temperatura de 180°
3

Para el recubierto poner en microondas el chocolate y la manteca derretir por un minuto hasta obtener un líquido manejable para cubrir las galletitas

Guardada

Cooksnaps

Guardada

Nelly Torres @cook_40524101

27 de mayo de 2025 20:18

pasión por la cocina nacional de mi país e internacional.. me encantan todas las recetas quiero demostrar lo que hago en la cocina siempre y que los demás prueban 😌 no hay secretos solo amor y pasión por el trabajo!!

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Palabra clave

Galleta Vainilla Chocolate

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