Colocar en un recipiente el arroz, los condimentos y el perejil picadito mezclar un poquito y agregar los huevos y la espinaca picadita (a la espinaca yo la cociné en una sartén solamente con el agua que le quedaron a las hojas luego de lavarlas una vez que ya estuvieron cocidas las escurrí muy bien apretándolas con las manos)

Una vez que esté todo bien mezcladito agregar la avena y el polvo para hornear, les tiene que quedar una mezcla ni muy blandita ni muy dura pero que la podamos trabajar con las manos para darle forma y rellenarlas con el queso una vez que la tengamos lista la cocinamos en una sartén previamente enmantecada o aceitada hasta que estén doraditas de ambos lados

Pueden reemplazar la espinaca por acelga😊 si no les gusta la avena pueden usar rallado, harina integral, harina de garbanzos o la harina que usen habitualmente🤗

Obviamente los condimentos son a gusto, también le pueden agregar quesito rallado a la mezcla y pueden rellenarlos con queso azul😉