Versión alternativa de la fainá italiana.

Desde que era pequeña se hacía esta fainá en mi casa, queda riquísima, sabrosa y lo mejor es que es súper fácil.#CocinaSolidaria#dominó

Arroz con garbanzos, romte, cebolla, ajo y pimiento verde, muy fácil de preparar en olla express

Innovando en mi cocina y reciclandome.En transición vegana

Famosa receta de Tiktok, adaptada a la cocina MEDITERRANIA.Siempre cocino para mí sola y he visto que en el súper estaban los pimientos rojos de oferta y digo pues vamos a por ello!

#cumplimos5 💝Esta receta me encanta Siempre que hacemos pizza, la acompañamos con esta fainá y familiares y amigos, además esta receta es de las primeras que hice cuando nos casamos, junto con la Pizza, que nos gusta mucho

De esos días que no te apetece "jarana" en la cocina, pero tienes hambre de oso pardo 🐶. Ingredientes para una persona.

Esta es la Receta más fácil, barata y buena de cocina moderna que he elaborado, has la fecha (enero 2011).Esta receta quedas como un súper cocinero y te ha costado no llega a 2 euros por comensal y la has elaborado en 12 minutosR-i-q-u-í-s-i-m-a es poco.

La hamburguesa de soja texturizada es una opción deliciosa y saludable para personas veganas, vegetarianas o para quienes buscan reducir el consumo de carne o explorar nuevos ingredientes en su dieta. En mi caso es para reducir mi colesterol y por curiosidad. Me apasiona encontrar nuevos ingredientes o técnicas de cocción.La soja texturizada es un producto vegetal rico en proteínas de origen vegetal (contiene alrededor de un 50% de proteínas, superando incluso a algunas fuentes de carne animal). Una vez hidratada, toma una consistencia parecida a la carne. Se presenta en diferentes tamaños y formas, como trozos o granulado, lo que la convierte en un ingrediente muy versátil en la cocina. Además, es un producto muy económico, fácil de encontrar en supermercados y tiendas de productos naturales. Es muy cómodo tenerlo en la despensa porque dura mucho tiempo y te soluciona muchas comidas.La soja texturizada tiene un sabor muy neutro, por lo que es importante sazonarla bien para potenciar su sabor.Es necesaria hidratarla antes de su consumo, mínimo 30 minutos. En algunos casos puedes hidratarlos a la vez que cocinas como podría ser el caso de una salsa boloñesa, chile con carne… se hidrataría en su misma salsa de tomate y caldo. Pero si lo hidratas antes es mejor hidratarla con un caldo de verduras. El agua no le aporta sabor.#Calendario2026

Versión exprés inspirada en la receta de @cook_9148682 y adaptada a los ingredientes que tenía disponibles en casa.Cumple el triplete clásico en mi cocina: fácil, rico y nutritivo/digestivo 🍲🥰

Este pudin surgió de una variación del pudin de magdalenas que hacemos en casa, le quise añadir chocolate y el resultado fue fantástico. Espero que os guste.

Con 5 ingredientes solamente hoy os traigo una ensalada César espectacular que no tiene nada que envidiarle a la tradicional con pollo de verdad.