Lasaña con molida de res l Duqui Cocina

Name: Lasaña con molida de res l Duqui Cocina
Yield: 6-8 personas
Cuisine: mexicanas
Ingredients: 600 gramos carne molida de res; 2 kg jitomate; 1 paquete pasta para lasaña; 1 cebolla mediana morada; cantidad necesaria aceite de aguacate o de oliva; 3/4 de taza de arándanos picados; 1 taza nuez picada; Cantidad necesaria especias (albahaca, orégano, tomillo, mejorana, salvia, romero); cantidad necesaria ajo picado; 1/2 kg queso cheddar rallado o manchego; cantidad necesaria sal; 1 refractario grande; 1 tabla para picar; 1 cuchillo; 1 rallador para el queso; 1 licuadora; 1 sartén o cacerola

Duqui Cocina @Recetas_arcoiris

Cocina esta deliciosa lasaña con un toque diferente que te dará un sabor especial y delicioso 😋 Muy fácilmente.

Lasaña con molida de res l Duqui Cocina

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Cocina esta deliciosa lasaña con un toque diferente que te dará un sabor especial y delicioso 😋 Muy fácilmente.

Guardada

Ingredientes

1 hora y media

6-8 personas

Ingredientes
600 gramoscarne molida de res
2 kgjitomate
1 paquetepasta para lasaña
1cebolla mediana morada
cantidad necesariaaceite de aguacate o de oliva
3/4de taza de arándanos picados
1 tazanuez picada
Cantidad necesariaespecias (albahaca, orégano, tomillo, mejorana, salvia, romero)
cantidad necesariaajo picado
1/2 kgqueso cheddar rallado o manchego
cantidad necesariasal
Utensilios
1refractario grande
1tabla para picar
1cuchillo
1rallador para el queso
1licuadora
1sartén o cacerola

Guardada

Pasos de la receta

1 hora y media

1

En una cacerola o sartén poner cantidad necesaria de aceite, media cebolla picada finamente, una vez sazonada agregar la carne.
2

Picar jitomate en trozos sin semillas, media cebolla en trozos, ajo cantidad necesaria y reservar.
3

Una vez sazonada la carne agregar la sal, arándanos y nueces, sazonar por 5 minutos más, retirar del fuego y reservar.
4

Para la salsa: En el mismo sartén donde se sazonó la carne agregar cantidad necesaria de aceite e incorporar la cebolla en trozos, después agregar el jitomate para que se sazone, 10 minutos después agregar el ajo para que se siga sazonando, agregar sal cantidad necesaria y las especias y seguir sazonando por 10 minutos más.
5

Una vez sazonado el jitomate moler y vaciarlo al mismo sartén donde se cocinó y sazonar nuevamente por 5 minutos o hasta que cambie de color, rectificar la sal.
6

En un refractario colocar un poco de salsa después la pasta de lasaña, agregar nuevamente la salsa.
7

Después la carne, el queso, nuevamente la pasta de lasaña, jitomate y sucesivamente hacer las capas.
8
9

Cubrir el refractario con papel aluminio, meter al horno por 30 minutos a 180ºC, pasado este tiempo quitar el papel aluminio y dejar otros 15-20 minutos más.
10

Disfrutar calientita

Guardada

Cooksnaps

Guardada

Duqui Cocina @Recetas_arcoiris

25 de junio de 2025 00:44

Recetas fáciles y caseras para preparar en familia, probadas varias veces antes de ser publicadas con ingredientes fáciles de conseguir y que podrán formar parte de tu menú semanal.Nuestros medios:YouTube Oficial:https://www.youtube.com/@duquiak?sub_confirmation=1Cookpad Oficial:https://cookpad.wasmer.app/mx/perfil/31275887Facebook Oficial:https://www.facebook.com/profile.php?id=100079978362316Instagram Oficial:https://www.instagram.com/alfredo_salleh/Pinterest Oficial:https://www.pinterest.com.mx/alfredokadmiel/Tik Tok Oficial:https://www.tiktok.com/@delicias_arcoirisDuqui Cocina oficial

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